【VANACH节日资讯】如何正确挑选月饼

【VANACH节日资讯】如何正确挑选月饼

时下流行的月饼可分两大类,一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼;另一类是胆固醇偏低、但糖分很高的五仁、豆沙月饼,共同的特点是都含有很高的热量。今天小编就叫您如何正确挑选月饼。
据了解,传统月饼油脂、糖及热量都很高,目前市场上出售的的月饼,一块的重量一般在50-110g之间,多数重量在80-110g之间。

一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里,据MSN健康实验室的检测数据,一块80g到110g月饼提供的能量一般在358卡路里-478卡路里之间,相当于3-4碗米饭的热量。

1、选款式

一般而言,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式>广式>冰皮。糖含量:广式>冰皮>苏式。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低。

2、挑馅料

豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙。

3、分大小

传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,把它一切四块,每人吃一块,既尝了多重月饼味道,热量摄取又少。

4、看搭配

吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品。建议用无糖茶饮或白开水取代含糖饮料。


5、需平衡

如果实在嘴馋吃多了月饼,就应减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食。

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急救:月饼吃多了怎么补救?

1.吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,建议大家以清茶来代替,更有利于瘦身;
2.如果实在嘴馋吃多了月饼,就应减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食。

PS:有和小编一样喜欢冰皮月饼的吗?

最后祝大家中秋节快乐!!

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